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餐館為什么難貸款？ 兩個方面告訴你(電話：13241361167)

2025-09-09 09:23:23 65次瀏覽

餐飲企業普遍存在貸款難的問題，原因主要集中在兩個方面！

第一，信息不對稱使銀行難以貸款。在金融市場上，如果沒有足夠的了解，交易雙方就無法做出正確的決策。這種狀態稱為信息不對稱。由于銀行缺乏信息而造成的問題存在于交易前后兩個階段。在交易前，信息不對稱引起的問題是逆向選擇;交易結束后，信息不對稱造成的問題是道德風險，即借款企業可能從事對銀行不利的活動，這將增加貸款無法償還的可能性。

銀行和其他金融機構依靠貸前數據分析來判斷食品企業是否符合貸款標準，并通過貸中和貸后數據來判斷它們是否具有正常的還款能力。如果是的話，它是一個高質量的用戶，可以考慮延長和更新貸款。反之，如有異常，應及時停止損失。餐飲企業普遍集中度低、規模小、分散，數據收集困難。因此，如何有效地獲取貸前數據是金融機構的一大難題。

其次，餐飲企業的大部分抵押貸款價值不大。抵押貸款是銀行采用的一種貸款。本行要求借款企業提供一定的抵押物作為貸款的擔保，以保證貸款的到期償還。貸款到期后，如果借款人未能按期償還貸款，銀行有權拍賣抵押品，并用拍賣所得償還貸款。抵押品通常是有價值的、易于保存、不易磨損和易于出售的，如證券、票據、股票、房地產等。

但餐飲企業提供的抵押品通常不值錢。餐廳的房子是出租的，裝修初期投資大，但一旦關閉，價值歸零;由于儲存、翻新和運輸成本較高，廚具的回收殘值很低;由于食品材料的保修期，很難處置資產。因此，銀行很難通過抵押的方式為餐飲企業設計融資方案。

如果你無法獲得抵押，你只能接受信用貸款。信用貸款的特點是債務人只能憑自己的信譽獲得貸款，無需提供抵押品或第三方擔保，并以借款人的信用度作為還款擔保。前一個問題存在于大多數餐飲企業，這使得銀行不敢輕易發放貸款。